โรคกรดไหลย้อน (Gastroesophageal Reflux Disease: GERD) หมายถึง ภาวะที่มีน้ำย่อยในกระเพาะอาหารซึ่งมีฤทธิ์เป็นกรดไหลย้อนขึ้นไปในลำคอ ทำให้มีอาการระคายเคืองบริเวณลำคอ แสบอกจุกเสียดลิ้นปี่ รวมทั้งอาจมีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อร่วมด้วย
ตามข้อมูลในงานสาธารณสุขมูลฐาน ผลกล้วยน้ำว้าดิบ หรือผลกล้วยน้ำว้าดิบที่ฝานบาง ๆ แล้วตากแห้ง ในทางยาเพื่อบรรเทาอาการท้องเสีย อาการปวดท้องจุกเสียด โดยนำกล้วยดิบหั่นบาง ๆ ตากแดดให้แห้ง และบดให้ละเอียดเป็นแป้ง ปริมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำผึ้ง 1 ซ้อนโต๊ะ
กล้วยดิบ มีสารสำคัญ ได้แก่ สารแทนนิน และสาร Sitoindoside ซึ่งมีผลช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อน โดยสารแทนนินมีฤทธิ์ฝาดสมาน ใช้แก้อาการท้องเสียได้ สาร Sitoindoside และสาร Leucocyanidins มีฤทธิ์ป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร และเนื่องจากสารออกฤทธิ์ Sitoindoside เป็นกลุ่มสเตียรอยด์ การใช้ในระยะยาวจึงต้องระมัดระวังเรื่องผลข้างเคียง เพราะยังไม่มีการศึกษาพิษแบบเรื้อรังของสารกลุ่มนี้
หากมีอาการของโรคกรดไหลย้อน ควรปรับพฤติกรรมในการบริโภคและพฤติกรรมในการดำเนินชีวิต เช่น
1. หลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่
2. หลีกเลี่ยงการดื่มสุรา ชา กาแฟ น้ำผลไม้
3. หลีกเลี่ยงอาหารเปรี้ยวจัด อหารมัน อาหารรสเผ็ด
4. ควบคุมน้ำหนัก ในแต่ละมื้ออาหารไม่รับประทานอาหารในปริมาณมากไป
5. ไม่ควรนอนทันทีหลังจากรับประทานอาหาร ควรเว้นระยะอย่างน้อย ๓ ชั่วโมง
6. ไม่สวมเสื้อผ้ารัดเกินไป
7. พักผ่อนให้เพียงพอ และออกกำลังกายสม่ำเสมอ
หากอาการไม่ดีขึ้นควรไปพบแพทย์เพื่อตรวจวินิฉัยและรักษา และหากต้องการใช้กล้วยดิบหรือใช้ยาในการบรรเทาอาการ ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกร
ขอบคุณ อย.