หมอเฉลยความจริง "เป็นหวัด" กินของหวานได้ไหม

เป็นหวัด กินของหวานได้ไหม? ความเชื่อที่ว่าการกินของหวานจะทำให้มีเสมหะเยอะขึ้น เป็นเรื่องจริงหรือไม่? มาไขข้อข้องใจไปพร้อมกันกับคำตอบจากคุณหมอ และเรียนรู้เคล็ดลับการดูแลตัวเองตอนเป็นหวัดให้หายไวด้วยอาหารที่ถูกต้อง

 

สื่อไต้หวัน ดร. เฉิน จุนเหริน ผู้อำนวยการคลินิกแม่และเด็ก ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการติดเชื้อในเด็กและโรคหอบหืด โพสต์ให้ความรู้บนเฟซบุ๊กแฟนเพจ กล่าวว่า มีหลายคนถามเขาว่า สามารถกินขนมหวานตอนเป็นหวัดได้ไหม และสามารถดื่มนมได้หรือเปล่า?

 

เนื่องจากผู้คนมักคิดว่า การทานอาหารหวานๆ จะทำให้มีเสมหะได้ง่าย อย่างไรก็ตาม คุณหมออธิบายว่าตามแนวคิดของการแพทย์แผนตะวันตก ไม่มีทฤษฎีใดที่ระบุว่า "อาหารรสหวานมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดเสมหะ" แต่การทานรสหวานมากเกินไปจะลดการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย และไม่เอื้อต่อการต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรีย ซึ่งอาจส่งผลให้อาการหวัดแย่ลงได้

 

หมอเฉลยความจริง "เป็นหวัด" กินของหวานได้ไหม

 

 

เครื่องดื่มที่มี "คาเฟอีน"

คุณหมอกล่าวว่า เมื่อผู้ป่วยเป็นหวัดควรดื่มน้ำให้มากขึ้น เพื่อทำให้ร่างกายขับน้ำมูกและเสมหะเจือจาง อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเช่น ชา และกาแฟ มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ และทำให้ร่างกายที่ขาดน้ำแย่ลง

 

 

นม

คุณหมออธิบายว่า แม้ว่าการดื่มนมจะไม่ทำให้เกิดเสมหะ แต่จะทำให้เสมหะหนาขึ้น อาการไอแย่ลง

 

 

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

แม้ว่าแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูงจะมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย แต่ก็สามารถทำให้เกิดการอักเสบของเยื่อเมือก และทำให้อาการหวัดแย่ลงได้ นอกจากนี้ แอลกอฮอล์ยังมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ รวมทั้งเสมหะหนาขึ้นและขับออกได้ยากขึ้น

 

 

อาหารรสเผ็ด

หลายคนมีความเชื่อกันว่า การทานอาหารรสเผ็ดช่วยให้ล้างจมูกและขับเสมหะได้ง่ายขึ้น อย่างไรก็ตาม สามารถบรรเทาอาการดังกล่าวได้ชั่วคราวเท่านั้น แต่ในขณะเดียวกันกลับทำให้อาการอักเสบและอาการปวดคอรุนแรงขึ้นได้ นอกจากนี้ การศึกษายังชี้ให้เห็นว่า "แคปไซซิน" สามารถกระตุ้นการหลั่งเสมหะได้ในระยะยาว

 

 

คุณหมอยังเผยอีกว่า จริงๆ แล้ว "หวัด" ล้วนเกิดจากการติดเชื้อไวรัส และไม่มียารักษาโรคเฉพาะเจาะจง  ดังนั้น ตราบใดที่ดื่มน้ำมากขึ้นเพื่อทำให้เสมหะและน้ำมูกเจือจาง พักผ่อนให้มากขึ้น และรับประทานอาหารตามปกติเพื่อเสริมโภชนาการ คุณก็เพิ่มภูมิคุ้มกันได้ และหวัดจะหายเร็วขึ้น

 

 

อาหารที่ควรทานเมื่อเป็นหวัด เพื่อช่วยให้อาการดีขึ้นเร็วขึ้น

 

เมื่อเป็นหวัด ร่างกายต้องการสารอาหารเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและบรรเทาอาการต่างๆ อาหารที่ควรทานมีดังนี้ค่ะ

 

1. น้ำซุป

เหตุผล: ช่วยให้ร่างกายได้รับน้ำเพียงพอ บรรเทาอาการเจ็บคอ และช่วยให้หายใจสะดวกขึ้น

แนะนำ: ซุปไก่, ซุปกระดูก, ซุปผัก

 

2. อาหารอ่อน

เหตุผล: ย่อยง่าย ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร

แนะนำ: โจ๊ก, ข้าวต้ม, ผัดผักสไตล์อ่อนๆ

 

3. ผลไม้

เหตุผล: อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

แนะนำ: กล้วย, ส้ม, แตงโม, ฝรั่ง

 

4. ผักใบเขียว

เหตุผล: อุดมไปด้วยวิตามินเอและซี ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

แนะนำ: ผักคะน้า, ผักโขม, บรอกโคลี

 

5. อาหารที่มีโปรตีน

เหตุผล: ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย

แนะนำ: ไข่ต้ม, เนื้อไก่ไม่ติดหนัง, ปลา

 

6. อาหารที่มีสังกะสี

เหตุผล: ช่วยลดระยะเวลาการป่วย

แนะนำ: หอยนางรม, เนื้อวัว, ถั่ว

 

 

 

หากคุณรู้สึกไม่ดีขึ้นสิ่งที่คุณทำได้และควรทำมากที่สุดคือไปพบแพทย์ใกล้บ้านให้เร็วที่สุด อย่าซื้อยามารับประทานเอง เพื่อให้สุขภาพแข็งแรงควรออกกำลังกายเป็นประจำและกินอาหารที่มีประโยชน์เพื่อสุขภาพที่ดีในอนาคต