มังคุด ราชินีแห่งผลไม้ ในส่วนของประเทศไทยเป็นประเทศที่ส่งออกมังคุดมากเป็นอันดับต้นๆของโลก ไปสู่ในหลายๆประเทศทั่วโลกเช่น สหรัฐอเมริกา จีน ญี่ปุ่น และเนเธอร์แลนด์ มังคุดเป็นไม้ยืนต้น สูง 10-12 เมตร ทุกส่วนมียางสีเหลือง ใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปไข่หรือรูปวงรีแกมขอบขนาน กว้าง 6-11 ซม. ยาว 15-25 ซม. โดยแหล่งผลิตที่สำคัญอยู่ในภาคตะวันออกได้แก่ จังหวัดจันทบุรี จังหวัดระยอง จังหวัดตราด ด้านภาคใต้เป็นแหล่งปลูกมังคุดที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย สามารถผลิตมังคุดที่มีคุณภาพดีและมีรสชาติดีเมื่อเทียบกับมังคุดในภูมิภาคอื่นของประเทศ เนื่องจากมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม
โดยทาง"ไทยนิวส์"จะมาเปิดเผยขั้นตอนเเละวิธีเคล็ดลับการปลูกมังคุด เพื่อให้ต้นมังคุดสมบูรณ์ ติดดอกง่าย ได้ผลผลิตดี ซึ่งในเรื่องของการใส่ปุ๋ยปลูกมังคุดโดยทั่วไปแล้วปุ๋ยที่ให้กับต้นมังคุดแยกได้เป็น 2 ชนิด คือ ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมี
-ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมัก ปุ๋ยพืชสด นอกจากจะให้ธาตุอาหารแก่มังคุดแล้วยังมีคุณสมบัติอื่นๆ อีก หลายประการ เช่น ช่วยปรับโครงสร้างของดิน และช่วยให้ธาตุอาหารบางอย่างเป็นประโยชน์ต่อมังคุดมากขึ้น เป็นต้น ควรให้ปุ๋ยอินทรีย์แก่มังคุดอย่างน้อยปีละครั้ง ถ้าให้มากครั้งได้ก็ยิ่งดี ทั้งนี้ก็แล้วแต่เงินทุนและแรงงานที่มีอยู่ ซึ่งการให้ในแต่ละครั้งควรโรยที่รอบทรงพุ่มในปริมาณที่พอสมควร ระยะที่เหมาะกับการใส่ปุ๋ยอินทรีย์คือ หลังจากเก็บผลแล้ว อาจใส่ในช่วงกลางของฤดูฝน และหลังจากติดผลแล้วอีก 1-2 ครั้ง โดยทั่วไปหากดินอุดม สมบูรณ์ดีการใส่ปุ๋ยอินทรีย์อย่างเดียวก็เพียงพอแล้ว
-ปุ๋ยเคมี แม้ว่าจะเป็นปุ๋ยที่ให้ธาตุอาหารแก่มังคุดในปริมาณมาก และมังคุดสามารถตอบสนองต่อปุ๋ยอย่างรวดเร็วก็ตาม แต่ปุ๋ยเคมีจะสลายตัวเร็ว และอาจทำให้เกิดผลตกค้างอย่างอื่นๆ เช่นดินมีสภาพเป็นกรดมากขึ้น ดินจับตัวเป็นก้อน และมีการระบายอากาศไม่ดี ดังนั้นจึงควรให้ปุ๋ยเคมีเพียงเพื่อทดแทนธาตุอาหารในดินส่วนที่มังคุดนําไปใช้ก็เพียงพอต่อความต้องการ ปกติชาวสวนจะให้ปุ๋ยเคมีปีละ 2ครั้ง
โดยมังคุดที่เป็นที่ต้องการของตลาด คือมังคุดนอกฤดูแถบเทือกเขานครศรีธรรมราช จะมีลักษณะเด่นคือ ผลใหญ่ประมาณ 6-8 ผลต่อกิโลกรัม ผิวมันสวยเป็นสีชมพู จึงเป็นที่ต้องการของตลาดต่างประเทศ ราคารับซื้อจะสูงถึงกิโลกรัมละ 100-300 บาท ปริมาณผลผลิตในแต่ละปีมีมากหรือน้อยแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับความแปรปรวนของสภาพดินฟ้าอากาศในแต่ละปีผลผลิตมังคุดนอกฤดูส่วนใหญ่ 90 เปอร์เซ็นต์จะส่งออกจำหน่ายยังต่างประเทศ โดยเฉพาะประเทศจีน ไต้หวัน ฮ่องกง และสหภาพยุโรป
ทั้งนี้เคล็ดลับขั้นตอนการใส่ปุ๋ยให้กับต้นมังคุดตามความเหมาะสม เพื่อให้ต้นมังคุดสมบูรณ์ ติดดอกง่าย ได้ผลผลิตดี ได้ราคาสูงตรงตามความต้องการของตลาด
ช่วงบำรุงต้นหลังเก็บเกี่ยว/แตกใบอ่อน
ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร15-15-15+0.5MgO+0.05B บริเวณทรงพุ่มแล้วพรวนดินกลบ ในอัตรา 1-5 กก./ต้น/ปี
ช่วงสร้างตาดอก เร่งดอก
ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร8-24-24+0.5MgO+0.05Bบริเวณทรงพุ่มใบแล้วพรวนดินกลบ ในอัตรา 1-3 กก./ต้น/ปี
ช่วงบำรุงผล เร่งเนื้อ เพิ่มรสชาติ
ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร14-7-35+0.5MgO+0.03B หรือ 15-7-18 รอบๆ ตามแนวรัศมีพุ่มใบพรวนดินกลบ ในอัตรา 1-3 กก./ต้น/ปี