อากาศหนาวๆแบบนี้ใครกำลังมองหาของกินแก้หนาว บรรเทาความหนาวเย็นเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายกันอยู่บ้าง วันนี้เราได้รวมเอามาฝาก เพราะถึงแม้อากาศจะเย็นสบายดีแต่ก็ทำให้หลายๆคนป่วย แต่ถ้าเราได้รู้แล้วว่ากินอะไรช่วยแก้หนาวได้แล้วเราจะไม่กลัวความหนาวอีกต่อไป มีอะไรบ้าง ไปดูกัน
อาหารแก้หนาว 10 อย่าง
1. ขิง หรือ น้ำขิง
เมนูนี้ใครๆก็รู้ว่าช่วยแก้ความหนาวเย็นเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายได้เป็นอย่างดี แถมช่วยบรรเทาหวัดอีกนะ เพราะขิงมีฤทธิ์ร้อนและสารเคอร์คูมินในขิงยังช่วยลดอาการอักเสบ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง แก้ไข้หวัด บรรเทาอาการไอ ได้ด้วย ซึ่งขิงก็สามารถเอามาทำได้หลากหลายเมนู ทั้งน้ำขิง ผัดขิง หรือเป็นผักโรยบนโจ๊กร้อนๆ แถมเอาไปทำเมนูของหวานอย่างบัวลอยน้ำขิง มันต้มขิง ได้อีกหลากหลายเลยด้วย
2. ถั่วลิสง และอัลมอนด์
หลายๆคนคงไม่เคยรู้และคาดไม่ถึงกันสินะว่า ถั่วลิสง และอัลมอนด์ จะช่วยแก้หนาวได้ ความจริงนอกจากจะเป็นแหล่งโปรตีนชนิดดีแล้วถั่วเปลือกแข็งอย่างถั่วลิสง และอัลมอนด์ยังมีไขมันที่ดีต่อร่างกาย ช่วยสร้างความอบอุ่นในร่างกายได้ เหมาะเป็นของกินเล่นในช่วงอากาศเย็นๆ ได้เป็นอย่างดีเลย
3. ซุปไก่
อากาศหนาวๆซดซุปร้อนๆก็ฟินอย่าบอกใคร แถมเมนูซุปไก่ยังมีคุณค่าทางอาหารที่มาจากส่วนผสมของซุปไก่ ทั้งหัวหอม มันฝรั่ง มะเขือเทศ เนื้อไก่ที่อยู่ในซุปก็ยังเป็นโปรตีนชั้นดี แถมเป็นเมนูที่ช่วยแก้หวัดได้อีกด้วย
4.นมถั่วเหลือง หรือ น้ำเต้าหู้
ให้พลังงานกับร่างกายเราได้ค่อนข้างมากเลย ดื่มแล้วคลายหนาวแต่ไม่ต้องกลัวอ้วนเพราะนมถั่วเหลืองมีไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งเป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพอยู่ถึง 63% อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินอีที่ช่วยต้านสารอนุมูลอิสระในร่างกาย ดื่มร้อนๆก็ช่วยบรรเทาความหนาวให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดีด้วย
5. อบเชย ยี่หร่า พริกไทย
เครื่องเทศไทยๆเหล่านี้มีฤทธิ์ร้อน กินเข้าไปก็จะไปช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกาย ทำให้ร่างกายอบอุ่นขึ้น แต่ระวังอย่าใส่เยอะเกินไปเพราะอาจทำให้เกิดเหงื่อออกและสูญเสียความร้อนที่ระบายออกมาผ่านเหงื่อได้ด้วย
6.น้ำเปล่า
ใครจะไปคิดว่าน้ำเปล่านี่แหละของกินแก้หนาวที่หาได้ง่ายที่สุด เพราะในช่วงอากาศหนาวผิวเราจะแห้งเป็นพิเศษ อาจจะเสียความชุ่มชื้นไปโดยไม่รู้ตัว การดื่มน้ำจึงสำคัญมากแต่ให้เปลี่ยนจากน้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิห้องมาดื่มน้ำอุ่นๆ เพื่อให้ร่างกายได้รับความอบอุ่นจากน้ำและช่วยเติมความชุ่มชื่นให้กับผิวของเรา
7. น้ำมันมะพร้าว
เป็นไขมันดีที่จะช่วยรักษาความอบอุ่นในร่างกายเรา แถมช่วยให้ผิวไม่เสียแห้งแตกจากอากาศที่หนาวเย็นด้วย
8.ช็อกโกแลตร้อน
เป็นอีกเครื่องดื่มยอดฮิตที่อยากแนะนำเลย นอกจากอุณหภูมิจากช็อกโกแลตร้อนที่จะช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายเราแล้วยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ อีกเพียบ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงด้วย แถมในช็อกโกแลตมีคาเฟอีน ช่วยให้เราไม่ง่วงซึมตอนอากาศเย็น แต่ระวังเรื่องความหวานนะ ไม่งั้นหายหนาวแต่น้ำหนักพุ่งแล้วจะยุ่ง
9.ชาร้อน
อากาศหนาวๆดื่มชาร้อนๆ จะช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต และขยายหลอดเลือดแถมช่วยรักษาไข้หวัด ช่วยให้ผ่อนคลาย แถมลดความเสี่ยงการเกิดภาวะขาดน้ำในร่างกายได้ด้วย
10. ขนมปัง และ ข้าว
ของดีใกล้ตัวหากินได้ทั่วไป เพราะข้าวหรือขนมปัง เป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนประกอบหลักๆที่สำคัญมาก เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลและกลายเป็นแหล่งพลังงานให้กับร่างกาย แต่ถ้าให้แนะนำจริงๆให้กินเป็นข้าวกล้องและขนมปัง เพราะเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนไม่ทำให้อ้วน อีกทั้งยังช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่นได้นานกว่าด้วย