สมาชิกเฟซบุ๊กรายหนึ่งโพสต์ถามในกลุ่ม พวกเราคือผู้บริโภค หลังซื้อปลามาทำอาหารแต่เมื่อตัดส่วนหัวออกก็พบว่ามีก้อนขาวๆหลุดออกมาจากหัวปลา มีทุกตัวตัวละ 2 ชิ้น ลักษณะเป็นเกล็ดเล็กๆสีขาว ลักษณะคล้ายเมล็ดแตง เบาๆแข็งๆ คิดว่าเป็นสิ่งแปลกปลอม แต่ผู้รู้เข้ามาให้คำตอบเหมือนได้เปิดโลก
โดยสมาชิกเฟซบุ๊กรายหนึ่งได้โพสต์ถามว่า "ซื้อปลาม้าแดดเดียวมาค่ะ แม่ตัดหัวปลาออกมีเม็ดหลุดออกมาเป็นคู่แบบนี้คืออะไรค่ะ เบาๆแข็งๆ"
และได้โพสต์รูปหัวปลาที่อยู่ในถาดซึ่งมีเกล็ดแข็งๆสีขาววางอยู่ ลักษณะเป็นแผ่นเกล็ดคล้ายพลาสติกหรือหิน ตอนแรกเธอคิดว่าเป็นสิ่งแปลกปลอมแต่ความจริงแล้วมันไม่ใช่ เมื่อชาวเน็ตเข้ามาให้คำตอบให้กระจ่าง
เพราะสิ่งนี้คือหินหูปลา otolith fish ear อวัยวะที่เป็นผลึกแคลเซียมใช้ในการทรงตัว ในคนถ้าเกิดอาการหินตะกอนในหูหลุดจะเกิดอาการบ้านหมุนทำให้ทรงตัวลำบาก
บางความเชื่อคนไทยเรียกว่าคดปลาม้า หรือ เบี้ยหัวปลา ใช้ปกป้องคนปองร้าย ส่วนคนจีนใช้คดปลาเก๋าเป็นเครื่องประดับเพราะมีสีแดงเหมือนพลอย
ชาวเน็ตอีกท่านก็เข้ามาให้คำตอบว่า
"Otoliths หรือที่เรียกว่า "earstones" ครับ เป็นโครงสร้างแข็งแคลเซียมคาร์บอเนตที่อยู่ด้านหลังสมองของปลากระดูกแข็งครับ
จะมีอยู่ 3 ประเภท ซึ่งจะใช้เป็นตัวช่วยให้ปลามีความสมดุลในการว่ายน้ำและการได้ยินครับ
1.Sagitta otoliths จะมีขนาดใหญ่ที่สุด ใช้กับการตรวจจับเสียงและกระบวนการได้ยินหรือแปลงคลื่นเสียงเป็นสัญญาณไฟฟ้า
2.Asteriscus otolith ใช้กับการตรวจจับเสียงและกระบวนการได้ยิน
3.Lapillus otolith ใช้กับการตรวจจับแรงโน้มถ่วงและเสียง
ปลาสปีชีส์ต่าง ๆ จะมี otoliths ที่มีรูปร่างและขนาดต่างกัน แต่ปลากระดูกอ่อนจะไม่มีครับ"
ขอบคุณ พวกเราคือผู้บริโภค