ส้มตำ-ผัดกะเพรา ผงาดติด Top 20 อาหารรสเผ็ดที่ดีที่สุดในโลก
อาหารไทย 2 เมนูผงาดติด Top 20 อาหารเผ็ดที่ดีที่สุดในโลก โดย 2 เมนูนั้นคือ ส้มตำและผัดกะเพรา จัดอันดับโดย เว็บไซต์ข่าว CNN
เมื่อวันที่ 8 มีนาคม 2567 ทางเว็บไซต์ข่าวต่างประเทศชื่อดังอย่าง CNN ได้ทำการจัดอันดับ 20 อาหารเผ็ดที่ดีที่สุดในโลก ซึ่ง 2 เมนูอาหารไทยติดอันดับใน 20 อันดับนี้ด้วย โดย 2 เมนูนั้นได้แก่ ส้มตำ และ ผัดกะเพรา ซึ่งเป็นอาหารไทยยอดฮิตที่โด่งดังไปทั่วโลก
ทางเว็บไซต์ CNN จัดอันดับ ส้มตำ ผัดกะเพรา ติดใน 20 อันดับอาหารรสเผ็ดที่ดีที่สุดในโลก ซึ่งได้กล่าวถึงส้มตำว่า "ส้มตำเป็นสลัดผักสดและรสชาติเผ็ดร้อน มาจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย โดยมีมะละกอดิบเป็นส่วนผสมหลัก คลุกเคล้ากับถั่วฝักยาวและพริก ปรุงด้วยน้ำมะขาม กุ้งแห้ง น้ำปลา และอื่นๆ อาหารจานนี้เป็นอาหารจานหลักที่อยู่ในร้านอาหารไทยทั่วโลก"
ผัดกะเพรา "เป็นอาหารจานโปรดของคนไทย สามารถหากินได้ตามร้านอาหารริมทางตั้งแต่กรุงเทพฯ ประกอบด้วยหมูบด พริกขี้หนูรสเผ็ด และใบกะเพรา สามารถสั่งเผ็ดได้ตามต้องการ และคนไทยส่วนใหญ่ชื่นชอบการกินกับไข่ดาว"
