เคยไหมเวลาซื้อซาลาเปามาแช่ค้างคืนไว้ เมื่อจะนำกลับมาอุ่นกินทำยังไงก็ไม่นุ่มแถมบางครั้งยังกระด้างกว่าเดิม ต้องเลาะกินแต่ไส้ข้างในหรือไม่ก็ต้องทิ้งไปเลย แต่ปัญหานี้จะหมดไปเพราะทางทำกินมีเคล็ดลับดีๆมาฝาก เพียงแค่เพิ่มขั้นตอนเล็กน้อยตอนนำเข้าไมโครเวฟเท่านั้นคุณก็จะได้กินซาลาเปาแป้งนุ่มเหมือนเพิ่งนึ่งเสร็จใหม่ๆเลย
วิธีอุ่นซาลาเปาให้แป้งนุ่มเหมือนเพิ่งทำเสร็จใหม่ๆทำง่ายๆด้วยไมโครเวฟ
วิธีอุ่นซาลาเปาด้วยไมโครเวฟ
1. วางแก้วน้ำในไมโครเวฟด้วย
- นำซาลาเปามาใส่จานหรือภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้
- เทนำใส่แก้วที่นำเข้าไมโครเวฟได้
- นำแก้วไปวางไว้ในไมโครเวฟข้างๆจานซาลาเปา จากนั้นกดอุ่นอาหารตามปกติ ใช้เวลาประมาณ 2-3 นาที เพียงแค่นี้ซาลาเปาของคุณก็จะกลับมานุ่มน่ากินแล้ว
2. ใช้แก้วน้ำเช่นเดียวกัน
วิธีนี้เหมือนกับวิธีแรกเลย เพียงแค่เปลี่ยนจากการวางซาลาเปาในจานเป็นวางซาลาเปาไว้ที่ปากแก้วที่มีน้ำอยู่ประมาณครึ่งแก้วหรือ 1/3 แก้ว จากนั้นกดอุ่นอาหารตามปกติ
3. อุ่นซาลาเปาด้วยซึ้ง
- นำซึ้งมาใส่น้ำจากนั้นตั้งบนเตา เปิดไฟรอให้น้ำเดือด
- นำซาลาเปาที่ต้องการอุ่นมาวางเรียงไว้บนซึ้งแล้วปิดฝาอุ่นประมาณ 3-5 นาที หรือจนได้ความร้อนตามต้องการ
ด้วยวิธีเหล่านี้คุณก็จะได้กินซาลาเปาแป้งนุ่มๆเหมือนกับเพิ่งทำเสร็จใหม่ๆแล้ว ลองเอาไปทำตามกันดูนะ