ทางทำกินวันนี้ขอเสนอเมนูแบบคลีนๆเอาใจคนรักสุขภาพ เก็บสูตรกันได้เลย เมนูคลีนๆ ไข่อบอะโวคาโด แค่ชื่อก็รู้สึกสุขภาพดีแล้ว แถมอุดมไปด้วยไขมันดี โปรตีน ปรุงรสน้อยๆไม่เสี่ยงอ้วน ใครที่กำลังลดหุ่นแนะนำเมนูนี้เลย รับรองว่าอิ่มอร่อยปากไม่ลำบากหุ่นชัวร์
วัตถุดิบ ไข่อบอะโวคาโด
ไข่ไก่ 3 ฟอง
อะโวคาโด 2 ลูก
ผักชี ต้นหอม (ตามชอบจะใส่ไม่ใส่ก็ได้)
พริกไทย เล็กน้อย
เกลือ เล็กน้อย
วิธีทำ
1. ผ่าอะโวคาโดครึ่งนึง และฝานเนื้อตรงกลางออกเล็กน้อยพอให้ใส่ไข่ได้
2. ตอกไข่ใส่ตรงกลาง ใครอยากใส่ชีส หรือ เบคอนก็สามารถใส่เพิ่มเข้าไปได้เลย
3.นำเข้าอบในไมโครเวฟ 3-5 นาที คอยเช็คเป็นระยะๆ
4.หลังจากได้ไข่สุกตามต้องการ ก็โรยต้นหอม ผักชี ซอย, เกลือ, พริกไทย
*** สำหรับที่ใช้ เตาอบ กับ หม้ออบลมร้อน ***
- นำไปอบ (หม้ออบลมร้อน) 200 องศา ประมาน10นาที
- เตรียมเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 15-20 นาที โดยใช้ไฟบนล่าง