"ฟักทอง" สรรพคุณและประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ

- ควบคุมน้ำหนัก

ฟักทองเป็นพืชที่ไขมันน้อย น้ำตาลน้อย ให้พลังงานต่ำ ทำให้กินแล้วรู้สึกท้องอิ่มนาน และยังเต็มไปด้วยกากใยอาหารซึ่งช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีและลดความอยากอาหารได้อีกด้วย

- มีสารต้านอนุมูลอิสระ

ในฟักทองอุดมไปด้วยสารเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินอี มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้

- บำรุงสายตา

ฟักทองมีวิตามินเอ ซึ่งมีคุณสมบัติในการช่วยบำรุงสายตา ปกป้องสายตาจากการถูกทำลายลดปัจจัยเสี่ยงของการเกิดดวงตาเสื่อมหรือโรคทางตา

- บำรุงเลือด

แร่ธาตุที่สำคัญต่อระบบเลือดอย่าง ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม สังกะสี และแมกนีเซียม เป็นแร่ธาตุที่มีในฟักทอง ทำให้ฟักทองมีประโยชน์ในการช่วยบำรุงเลือด

- บำรุงผิวพรรณ

ฟักทองมีคอลลาเจนตามธรรมชาติ ที่ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหนัง อีกทั้งยังมีวิตามินซี ที่ช่วยทำให้เรามีผิวพรรณที่สดใส ป้องกันการเกิดริ้วรอย

- ช่วยในการขับถ่าย

ฟังทอกมีกากใยอาหารสูง ซึ่งมีส่วนช่วยในการขับถ่ายได้ดียิ่งขึ้น

- ช่วยขับพยาธิตัวตืด

นำเมล็ดฟักทองประมาณ 50 กรัม นำมาตำให้ละเอียดผสมกับน้ำตาล นม และเติมน้ำลงไปจนได้ประมาณ 500 มิลลิลิตร แล้วนำมาแบ่งรับประทานเป็น 3 ครั้ง ทุก ๆ 2 ชั่วโมง