- ย่อยอาหาร
มีสรรพคุณช่วยย่อยอาหาร สามารถกินเหง้าอ่อนสด ๆ จิ้มกับน้ำพริก หรือนำเหง้าอ่อนไปต้มเป็นชาแล้วดื่มแก้แน่นท้องเนื่องจากอาหารไม่ย่อย
- ช่วยขับลม
ช่วยขับลมในกระเพาะอาหารได้เป็นอย่างดี
- ลดอาการจุกเสียด แน่นท้อง
ขมิ้นขาวมีสรรพคุณช่วยย่อยอาหาร ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร จึงมีส่วนช่วยลดอาการจุกเสียดแน่นท้อง
- รักษาแผลในลำไส้
สารเคอร์คูมินในขมิ้นขาวมีฤทธิ์รักษาแผลในลำไส้
- รักษาโรคผิวหนัง
สารเคอร์คูมินในขมิ้นขาวจะช่วยจัดการระงับการเจริญเติบโตของเชื้อโรค โดยนำเหง้าขมิ้นขาวตากแห้งแล้วนำมาต้มน้ำอาบ หรือจะตำเหง้าสดขมิ้นขาวให้พอแหลกแล้วมาพอกบริเวณแผล
- ขับปัสสาวะ
ช่วยลดการอักเสบติดเชื้อในร่างกาย
- ช่วยให้เจริญอาหาร
ใครที่เบื่ออาหารลองกินเหง้าอ่อนขมิ้นขาว หรือดมกลิ่นจากเหง้าของขมิ้นขาวก็จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารขึ้นมาได้