โลกของเราทุกวันนี้ร้อนมากขึ้นทุกวัน ในวันที่อากาศร้อนมากๆ เรามักจะได้ยินคำๆ หนึ่ง ที่ติดปาก ติดหู คนไทยมาช้านาน นั่นก็คือคำว่า "ร้อนตับแตก" คำนี้มาจากไหน ทำไมถึงต้องพูดอย่างนี้ เรามาดูความหมายที่แท้จริงกัน
คำว่าร้อนตับแตกนี้ไม่ได้หมายถึง ตับที่เป็นอวัยวะเครื่องในของเรา แต่มันหมายถึง ใบจาก ที่เราใช้มุงหลังคาบ้าน ซึ่งเมื่อเวลาตอนที่มันโดนแดด จัดๆ ร้อนจนร้อนมากๆ ใบจากที่ถูกเย็บเรียงติดๆกัน (เรียกว่าตับ) มันจะแตก หรือโก่งตัวเบียดกันระหว่างใบในตับ จนเกิดเสียงดังเปรี๊ยๆ จนเราสามารถได้ยินได้ (อันนี้คาดว่าน่าจะเป็นใบจากที่ใบหนามากๆ หรือแก่จัดและแห้งมากๆ)
จนคนสมัยโบราณ เอามาเป็น Indicator ว่าถ้าวันไหนได้ยินหรือรู้ได้ว่า ตับจากที่มุงหลังคาบ้าน "แตก" เมื่อไหร่ วันนั้นเราจะถือว่าร้อน มากๆ ร้อนจน "ตับแตก"
"ตับจาก" ที่ใช้มุงหลังคา เป็นสิ่งที่เปรียบเทียบ "ร้อนตับแตก" นั่นเอง