เปิดฉากจนได้ผลสรุปแล้วเป็นบางชนิดกีฬากับการแข่งขันมหกรรมกีฬาฤดูร้อนโอลิมปิก ครั้งที่ 32 โตเกียว เกมส์ 2020 ซึ่งน่าเสียดายที่ จูเนียร์ รามณรงค์ เสวกวิหารี จอมเตะชายของไทยไปไม่ถึงฝันพ่ายแพ้ให้กับ โอมาร์ ซาลิม จากฮังการีในรอบชิงเหรีญทองแดง
และความหวังอีกหนึ่งคนที่แฟนๆ กีฬาจับตาอย่างที่ล่าสุดนั่นก็คือ น้องเทนนิส พาณิภัค วงศ์พัฒนกิจ ได้คว้าเหรียญทองแรกมาให้ทัพนักกีฬาไทยได้สำเร็จ ซึ่งน้องเทนนิส จัดการกำราบ อาดรีอานา เซเรโซ จากสเปนไปได้อยู่หมัด คว้าเหรียญทองมาประดับให้ทัพนักกีฬาไทยเป็นเหรียญแรก
จากในคลิปหลังจบการแข่งขัน ทั้งน้องเทนนิส และโค้ชเช ต่างวิ่งมากอดกันด้วยความดีใจอย่างสุดขีด จะไม่พูดถึงเขาคนนี้ก็คงไม่ได้เลย วันนี้ทางทีมงานจะพาไปทำความรู้จักให้มากขึ้นกับ ชเว ยองซอก หรือ โค้ชเช เพราะเรียกได้ว่า ผู้ชายคนนี้แหละ ที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของทีมชาติไทยเรา
ชเว ยองซอก หรือ โค้ชเช เกิดวันที่ 30 เมษายน พ.ศ. 2517 ที่กรุงโซล เป็นหัวหน้าผู้ฝึกสอนนักกีฬาเทควันโดทีมชาติไทย ผลงานสำคัญของเชคือนำนักกีฬาไทยแข่งขันในเอเชียนเกมส์และโอลิมปิกจนสร้างผลงานโดดเด่น ได้แก่ เยาวภา บุรพลชัย เหรียญทองแดงโอลิมปิกที่เอเธนส์ บุตรี เผือดผ่อง เหรียญเงินโอลิมปิกที่จีน สริตา ผ่องศรี และชัชวาล ขาวละออ เหรียญทองเอเชียนเกมส์ที่กว่างโจว ใน พ.ศ. 2554 โค้ชเช ได้นำทัพนักกีฬาไทยไปแข่งขันในรายการ “โคเรีย โอเพ่น” ที่ประเทศเกาหลีใต้ โดยทีมชาติไทยสามารถคว้ารางวัลเหรียญทอง 6 เหรียญ เหรียญเงิน 1 เหรียญ และเหรียญทองแดง 5 เหรียญ ส่งผลให้โค้ชเชได้รับรางวัลโค้ชยอดเยี่ยม จากการนำทีมในการแข่งขันครั้งดังกล่าว
โค้ชเช เป็นชาวเกาหลี จบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยคังวอน เคยเป็นนักกีฬาเทควันโดทีมชาติเกาหลีใต้ ปัจจุบันกำลังศึกษาปริญญาเอกสาขาการจัดการกีฬา คณะวิทยาศาสตร์การกีฬา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ชเวเริ่มเป็นโค้ชให้กับเทควันโดทีมชาติบาห์เรนในช่วงปี พ.ศ. 2543-2545 ต่อมาสมาคมเทควันโดแห่งประเทศไทยได้ติดต่อสหพันธ์เทควันโดสากลเพื่อจัดหาโค้ชทดแทนโค้ชเดิมที่ลาออกไป เชจึงได้รับคัดเลือกให้มาเป็นโค้ชให้นักกีฬาเทควันโดทีมชาติไทยจนถึงปัจจุบัน ด้วยความคุ้นเคยและอัธยาศัยอันดีต่อนักกีฬาและทีมผู้ฝึกสอน นักกีฬาทุกคนจึงต่างเรียกโค้ช ชเว ยองซอก ว่า โค้ชเช
ซึ่ง โค้ชเช สมรสแล้วกับภรรยาชาวเกาหลีใต้ มีบุตร 1 คน นอกจากนี้ โค้ชเช ยังได้รับเชิญให้เป็นแขกพิเศษในการประชาสัมพันธ์ภาพยนตร์ร่วมทุนไทย-เกาหลีใต้ที่มีชื่อว่า วอนโดนเตะ!! ปัจจุบัน โค้ชเช มีแผนที่จะโอนสัญชาติเป็นสัญชาติไทย ภายหลังจากที่ใช้ชีวิตอยู่ในประเทศไทยมาเป็นระยะเวลา 8 ปี เนื่องด้วยมีความผูกพันต่อประเทศไทยและลูกศิษย์ ในขณะที่ทางเกาหลีใต้มีความประสงค์ต้องการนำตัว โค้ชเช กลับคืนสู่ประเทศของตน
รางวัลที่ โค้ชเช เคยได้รับ
-รางวัลรองชนะเลิศ ผู้ฝึกสอนยอดเยี่ยม สยามกีฬาอวอร์ดส์ ครั้งที่ 6
-รางวัลพิเศษ รางวัลเกียรติคุณผู้ฝึกสอนต่างประเทศที่มีผลงานดีเด่น วันกีฬาแห่งชาติ
-เครื่องราชอิสริยาภรณ์อันเป็นที่สรรเสริญยิ่งดิเรกคุณาภรณ์ ชั้นจตุตถดิเรกคุณาภรณ์ (จ.ภ.)