เจ้าของฟาร์มจระเข้ลำพูน เผย เอาความปลอดภัยคนเป็นหลัก เพื่อรับผิดชอบต่อสังคม จำใจกำจัดจระเข้พ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ ที่เลี้ยงมาถึง 17 ปี ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ประเมินน้ำท่วมภาคเหนือครั้งนี้แล้ววิกฤตตจริงๆ
คุณ เอ็กซ์ วัวหันอินเตอร์ ฟาร์มจระเข้ จ. ลำพูน ได้โพสต์ข้อความและรูปภาพ ว่า วันนี้ตัดสินใจเอาจระเข้พ่อแม่พันธ์ที่อยู่ด้วยกันมาตั้งแต่ต้นประมาณ 17 ปี ออกจากบ่อทั้งหมด หนึ่งในปัจจัยคือเรื่องฟ้าฝนที่ปีนี้ดูจะรุนแรงเกิน ผมต้องรีบตัดสินใจแบบเร่งด่วนที่สุด ป้องกัน ดีกว่ามาแก้ไขทีหลัง ปรึกษาครอบครัวและคนใกล้ชิดมีมติเอกฉัน ปกติผมจะไม่ค่อยยอม แต่มาคิดหลายๆด้าน ชั่งใจอยู่นานพอสมควร มันคือทางเลือกที่ดีที่สุด ณ ตอนนี้แล้ว ละ จำใจจริงๆ ปีหน้าเราจะไม่มีเก็บไข่จระเข้ หรือทำคลอดจระเข้อีกแล้ว เชื่อว่า ฟ้าหลังฝนจะสดใสเสมอ ฝนตกหนัก ดินชุ่มน้ำ อุ้มน้ำจนพื้นน่วม อ่อนปวกเปียก ทำให้การทำงานค่อนข้างจะยากมาก
ล่าสุดเมื่อเวลา 16.30 น. วันที่ 24 ก.ย.67 เจ้าของฟาร์มวัวหันอินเตอร์ เปิดใจว่า ตนทำฟาร์มจระเข้มา 17 ปี เหตุการณ์มันผ่านมาได้ทุกปี ไม่เคยมีอะไรเป็นเหตุฉุกเฉินสักอย่าง แต่มาปีนี้ที่ จ.ลำพูน ฝนตกอย่างหนัก และภัยธรรมชาติ ตนต้านไม่อยู่ ปีนี้ถือว่ารุนแรงมาก
ฝนตกวันแรกไม่เป็นอะไร พอวันที่ 2 กำแพงที่อยู่ในน้ำถล่มลงมา สติตนเริ่มหลุด ต้องหาวิธีหาทางที่จะหยุดมัน วางแผนไว้ 3 แผน คือ 1.กั้นพื้นที่ภายในบ่อ แยกจระเข้มาอีกฝั่งหนึ่ง และซ่อมกำแพงโดยด่วน แต่ฝนก็ตกมาอย่างหนักเลยเอาไม่อยู่ ที่สำคัญคือมีจระเข้บางตัวมุดข้ามไปฝั่งที่ชำรุดได้ แผนนี้ไม่สำเร็จ
แผนที่ 2. เคลื่อนย้ายจระเข้ไปฝากไว้ที่บ่ออื่นก่อน แต่มันเป็นเหตุที่ฉุกเฉินมาก ไม่มีบ่อไหนที่ใกล้เลย จึงต้องจำเป็นต้องใช้แผนที่ 3
3. คือการเคลื่อนย้ายจระเข้แบบตาย ด้วยการชอร์ตไฟฟ้า แล้วเชือด มันเป็นการเซฟทั้งฟาร์ม เซฟทั้งคนอื่นด้วย ซึ่งจระเข้ที่ต้องกำจัดมีทั้งหมด 125 ตัว แต่ในบ่อมีจระเข้ที่เป็นพ่อแม่พันธุ์ทั้งหมด 90 ตัว ตนกลัวว่าจระเข้จะข้ามไปในจุดที่กำลังแพงพังลงมา มันเหลือระยะที่ไม่มากเท่าไรแล้ว
ก่อนที่จระเข้จะหลุดออกไป จึงเป็นการตัดสินใจในสภาวะเร่งด่วน แต่ก็ปรึกษากันในครอบครัวแล้ว ทุกคนลงมติเห็นด้วยที่ต้องทำแบบนี้ เอาเรื่องของความปลอดภัยของคนไว้ก่อน ซึ่งปกติตนจะไม่ค่อยฟังเสียงใครเท่าไหร่ แต่ครั้งนี้มันวิกฤตแล้วจริงๆ เป็นการตัดสินใจที่ยากมาก ต้องยอมฆ่าจระเข้ที่เลี้ยงมา 17 ปี ตนได้ลูกและไข่จากมันมาทุกปี ต้องยอม มันไม่เหลือแล้ว ต้องมาเริ่มต้นใหม่ทั้งหมด
ส่วนจระเข้ที่ต้องกำจัดทุกตัว ตนไม่ปล่อยให้สูญเปล่า ตนใช้ประโยชน์คือการแยกขายหนัง ส่วนเนื้อก็นำมาขายเป็นจระเข้หัน ซึ่งเป็นธุระกิจดั้งเดิมของฟาร์มตนอยู่แล้ว ก็จะมีทั้งวัวหัน หมูหัน แล้วก็มาเป็นจระเข้ เมนูจระเข้หันนี้เพิ่งจะได้รับความนิยมในช่วงหลังๆ นี้ ช่วง 10 ปีแรกยังไม่ได้รับความนิยมเท่าไหร่ เพราะมีการต่อต้านการกินจระเข้กันอยู่ การกินเนื้อจระเข้ยังไม่เป็นที่ยอมรับ แต่ปัจจุบันการกินเนื้อจระเข้เป็นที่ยอมรับมากขึ้น ทางฟาร์มจึงทำจระเข้หัน ซึ่งตนทำเป็นเจ้าแรกในประเทศไทย
ขอบคุณ : เอ็กซ์ วัวหันอินเตอร์ ฟาร์มจระเข้ จ. ลำพูน