เฉลยแล้ว "ผลึกปริศนา" ในไข่เยี่ยวม้า คืออะไร บอกเลย นี่มันของดีสุดๆ

เฉลยแล้ว ผลึกปริศนาที่อยู่ใน "ไข่เยี่ยวม้า" คืออะไรกันแน่ หลังตอนนี้ในกลุ่ม พวกเราคือผู้บริโภค ได้มีการแชร์ภาพ ไข่เยี่ยวม้า จากผู้ใช้เฟซบุ๊ก รายหนึ่ง โดยผู้โพสต์ได้ถามว่า ผลึกที่คล้ายต้ยไม้ ที่อยู่ในไข่เยี่ยวม้า ที่เจอนั้น กินได้ และ ปลอดภัย หรือไม่ โดยเธอได้ระบุข้อความว่า

 

แบบนี้คืออะไรคะ เหมือนมีต้นไม้อยู่ข้างในไข่เยี่ยวม้า แกะอันอื่นไม่เห็นมีอะไร มันกินได้หรือป่าวคะ

กำลังจะทำกับข้าวเห็นแล้วไม่สบายใจรอให้เคลียก่อน

 

โดยหลังจากโพสต์ไปนั้น ก็ได้มีผู้รู้เข้ามาอธิบายว่า

• เป็นผลึกเกลือที่ละลายไม่หมดแล้วทำปฏิกิริยากับส่วนประกอบอื่นที่ใช้หมักไข่เยี่ยวม้าค่ะ เรียกว่าลายดอกสน ทานได้ปกติค่ะ
• ทานได้ปลอดภัยครับ เป็นเรื่องปกติของไข่เยี่ยวม้าครับ การที่มีลายดอกสนให้เห็นแบบนี้ยิ่งมั่นใจได้ว่ากรรมวิธีการผลิตไม่มีสารตะกั่วที่ห้ามใช้กับการใช้ในการผลิตไข่เยี่ยวม้าครับ  เป็นไข่เยี่ยวม้าปลอดสารพิษอย่างแท้จริง