จากเรื่องผิดพลาด สุดท้ายโคตรประทับใจ ร้านอาหารดังแก้ปัญหา ลูกค้าเจอแมลง

ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง Fuji Restaurant สาขา Market Village หัวหิน ได้รับคำชื่นชมจากลูกค้ารายหนึ่ง หลังจากเธอพบเหตุการณ์ไม่คาดฝันระหว่างรับประทานอาหาร โดยการเจอแมลงตัวเล็ก ๆ แต่กลับได้รับการดูแลและบริการที่ทำให้ประทับใจอย่างมาก

เหตุการณ์เริ่มขึ้นเมื่อลูกค้ารายนี้สั่งข้าวต้มแซลมอนมารับประทาน แต่เมื่อทานไปเกือบหมด กลับพบแมลงตัวเล็ก ๆ ในถ้วย เธอแจ้งให้พนักงานทราบ ซึ่งพนักงานรีบขอโทษทันทีและเสนอทางเลือกให้เธอสองทาง คือ ยกเลิกเมนูโดยไม่คิดเงิน หรือทำเมนูใหม่ให้ เธอเลือกเปลี่ยนเป็นห่อกลับบ้านแทน พร้อมสั่งอาหารเพิ่มอีก 2 รายการ

ระหว่างรอ พนักงานนำขนมมาเสิร์ฟเป็น complimentary หรือของขวัญจากทางร้านเพื่อเป็นการขอโทษ เมื่อถึงเวลาชำระเงิน ลูกค้าสังเกตว่าข้าวต้มแซลมอนไม่ถูกคิดเงิน จึงสอบถามพนักงาน และได้รับคำตอบว่าเมนูดังกล่าวถูกยกเว้นค่าใช้จ่าย เนื่องจากเป็นความผิดพลาดของทางร้าน พร้อมได้รับคำขอโทษอีกครั้ง

ลูกค้ารายนี้ชื่นชมทัศนคติและการจัดการปัญหาของพนักงานที่เป็นมืออาชีพและใส่ใจในรายละเอียด ทำให้เธอรู้สึกประทับใจจนต้องออกมารีวิวเชิงบวก และยืนยันว่าจะกลับมาใช้บริการอีกอย่างแน่นอน

เหตุการณ์นี้แสดงให้เห็นถึงมาตรฐานการให้บริการที่ดีเยี่ยมของร้านอาหาร ที่สามารถเปลี่ยนสถานการณ์ไม่คาดฝันให้กลายเป็นความประทับใจได้ ซึ่งถือเป็นตัวอย่างที่ดีสำหรับธุรกิจบริการในการดูแลลูกค้า