"หมอธีระวัฒน์" เปิดข้อมูลเตือน ใช้ตะเกียบคีบเนื้อดิบ ใครชอบทำต้องระวัง

24 มกราคม 2567

"หมอธีระวัฒน์ เหมะจุฑา" เปิดข้อมูลเตือน ใช้ตะเกียบ ช้อนส้อม กับเนื้อดิบ ใครชอบทำต้องระวัง อาจมีเชื้อติดมาด้วย

จากกรณีที่ก่อนหน้านี้ หญิงสาวรายหนึ่งได้โพสต์เตือนภัย ติดเชื้อไข้หูดับหลังจากกินหมูกระทะ หมอบอกว่าจะไม่กลับมา 100% ตามที่ได้นำเสนอข่าวไปก่อนหน้านี้

(อ่านข่าวเพิ่ม : สาววัย 23 เตือนภัยติดเชื้อไข้หูดับ พร้อมเผยอาจจะไม่กลับมา 100%)

หมอธีระวัฒน์ เปิดข้อมูลเตือน ใช้ตะเกียบคีบเนื้อดิบ ใครชอบทำต้องระวัง

ทางด้าน "หมอธีระวัฒน์ เหมะจุฑา" เคลื่อนไหวผ่านเฟซบุ๊กเพจ ธีระวัฒน์ เหมะจุฑา Thiravat Hemachudha ระบุว่า กินเนื้อดิบทั้งหลาย หรือ ตะเกียบ ช้อนส้อม ที่คีบเนื้อดิบนั้น มีเชื้อติดเข้ามาด้วย

ที่ตายเป็นโขยงหรือไม่ตายก็หูดับ พิการ เช่น เชื้อโรคหูดับ (Streptococcus suis) จากหมูดิบหรือไม่สุกพอ

ที่จริงไม่น่าเรียกแค่ "หูดับ" เพราะแท้จริงแล้ว เกิดช็อค เชื้อ เข้ากระแสเลือดเป็นพิษ เยื้อหุ้มสมองอักเสบแบบเฉียบพลัน หรือแบบค่อยๆเป็นคล้ายวัณโรค

หมอธีระวัฒน์ เปิดข้อมูลเตือน ใช้ตะเกียบคีบเนื้อดิบ ใครชอบทำต้องระวัง

ถ้ารอดชีวิตจะเสียเส้นประสาทหูเส้นที่ 8 ดับ ซึ่งจะเสียทั้งการได้ยินและประสาทหูทรงตัว ซึ่งแม้สมองยังดี แต่ประสาทหู 2 ข้างเสีย จะยืนไม่ได้ เดินไม่ได้ ล้ม แถมหูดับ

เลิกกินดิบ และพ่อครัว แม่ครัวที่ประกอบอาหารและต้องสัมผัสกับเนื้อ เครื่องในดิบ จนกระทั่งถึงผู้ชำแหละ ต้องระมัดระวังตัว ในเรื่องความปลอดภัยอยู่ตลอดเวลา รวมทั้งถึงพื้นผิวด้วย