"ทุเรียน" หวาน มัน อร่อยเกินต้าน แต่ระวังภัยเงียบซ่อนอยู่

กรมอนามัยและผู้เชี่ยวชาญทางแพทย์แผนจีนออกโรงเตือนถึงอันตรายจากการบริโภค ทุเรียน ผลไม้ยอดฮิตของคนไทยในช่วงหน้าร้อน ฉายา ราชาผลไม้ ที่แม้จะมีรสชาติหอมหวานอร่อย แต่หากบริโภคมากเกินความพอดี อาจกลายเป็นภัยเงียบต่อสุขภาพได้อย่างไม่รู้ตัว

 

 

ทุเรียนจัดเป็นผลไม้ฤทธิ์ร้อน หากบริโภคมากเกินไป จะทำให้ร่างกายสะสมความร้อน จนเกิดอาการ "ร้อนใน" เจ็บคอ เป็นแผลในปาก ท้องผูก และส่งผลเสียต่อผู้ที่มีสุขภาพค่อนไปทางร้อน หรือมีภาวะหยินพร่องได้

ขณะเดียวกัน กรมอนามัยแนะนำว่า ไม่ควรกินทุเรียนเกินวันละ 2 เม็ดกลาง เนื่องจากการบริโภคทุเรียน 4-6 เม็ด เทียบเท่ากับการดื่มน้ำอัดลม 2 กระป๋อง หรือประมาณ 400 กิโลแคลอรี่ ซึ่งมากเกินพลังงานที่ร่างกายต้องการในแต่ละมื้อ

ที่สำคัญ ไม่ใช่แค่ทุเรียนสดเท่านั้นที่ต้องระวัง แต่รวมไปถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปจากทุเรียนทุกชนิด เช่น ทุเรียนทอด ทุเรียนกวน ไอศกรีมรสทุเรียน ที่ล้วนมีน้ำตาล ไขมัน และพลังงานสูง

 

หากรับประทานทุเรียนเกินพอดี หรือรับประทานต่อเนื่องติดต่อกันหลายวัน ไม่เพียงแต่เสี่ยงน้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังเพิ่มโอกาสเกิดปัญหาสุขภาพในระยะยาว โดยเฉพาะในกลุ่มผู้ที่มีโรคประจำตัว ได้แก่:

ผู้ป่วยเบาหวาน: เสี่ยงระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง จนอาจเกิดภาวะช็อก

ผู้ป่วยความดันโลหิตสูง: ทุเรียนมีฤทธิ์ร้อน อาจทำให้ความดันพุ่งสูงอย่างอันตราย

ผู้ป่วยโรคไตและโรคหัวใจ: ทุเรียนมีโพแทสเซียมสูง อาจกระตุ้นให้หัวใจเต้นผิดจังหวะ

ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาลและไขมันในเลือด: ควรเลี่ยงหรือจำกัดการบริโภคอย่างเข้มงวด

เพื่อสุขภาพที่ดี แพทย์แนะนำให้เลือกกินทุเรียนอย่างพอเหมาะ ไม่บ่อยเกินไป ลดอาหารหวาน มัน และกลุ่มคาร์โบไฮเดรตในมื้อเดียวกัน และควรออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย เพื่อรักษาสมดุลของพลังงานในร่างกาย

กินอย่างมีสติ อร่อยได้ ไม่ทำร้ายสุขภาพ

ทุเรียนไม่ใช่ผู้ร้าย...แค่ต้องกินให้พอดี