ใครกำลังมองหาที่เที่ยวใกล้กรุงเชื่อว่าจังหวัดนครนายกก็เป็นอีกหนึ่งจังหวัดยอดฮิต และวันนี้ทางสายกินจะพาไปแนะนำร้านอร่อยพร้อมเมนูสุดเด็ดไม่เหมือนใคร หาได้ที่นี่ที่เดียวอย่างเมนู "การ์ซีเนียอเมริกาโน่" หรือ "กาแฟมะดัน" สดชื่นครบรส ขม เปรี้ยว หวาน 3 รสผสมกันอย่างลงตัว
โดยเมนูนี้มีแค่ที่ คุ้มบ้านญวน นครนายกเท่านั้น เป็นการนำกาแฟกับน้ำมะดันสดมาผสมเข้าด้วยกัน เป็นเมนูที่ทั้งแก้ความง่วงและเติมความสดชื่นไปพร้อมๆกัน
แถมขั้นตอนการทำก็ง่ายมากๆ เริ่มจากการบดเมล็ดกาแฟคั่วหอมๆแล้วนำไปชงกับเครื่อง จากนั้นจะได้กาแฟเข้มข้นออกมา
จากนั้นเทน้ำแข็งใส่แก้ว ใส่น้ำมะดันสดของทางสวน ขอรับรองเลยสด คุณภาพดี มาเทใส่แก้ว จากนั้นค่อยๆเทกาแฟสดที่ได้ตามลงไปช้าๆให้แบ่งชั้นกันอย่างสวยงาม ใครชอบหวานก็เติมน้ำเชื่อมลงไปได้ แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อยได้เมนูอร่อยที่คอกาแฟห้ามพลาด
ใครจะไปเชื่อว่ากาแฟกับน้ำมะดันจะเข้ากันอย่างลงตัวได้ขนาดนี้
นอกจากนี้ร้านคุ้มบ้านญวนยังมีชามะดันสำหรับคนที่ไม่ดื่มกาแฟ และมีเมนูอาหารที่ทำจากมะดันอีกมากมาย ทั้ง กุ้งลุยสวนมะดัน , ข้าวผัดมะดันดีพร้อม ที่ใช้น้ำพริกป่ามะดัน ที่ได้รับรางวัล 1 เมนู 1 จังหวัด ของจังหวัดนครนายกมาทำ รับรองความอร่อย
สำหรับคุ้มบ้านญวน จ.นครนายก อยู่ที่ชุมชนบ้านท่าทราย ตำบลท่าทราย จังหวัดนครนายก ซึ่งมีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะดันของดีของขึ้นชื่อหลายอย่างมาก เช่นหมี่กรอบน้ำมะดัน ไซรัปมะดัน สบู่มะดัน ครีมทาผิวจากมะดัน พร้อมแต่งตัวสไตล์ญวนถ่ายรูปสวยๆ จิบกาแฟหอมๆ พร้อมทานเมนูอร่อย เป็นอีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวใกล้กรุงเทพที่อยากแนะนำจริงๆ
ที่ตั้ง คุ้มบ้านญวน 38 ตำบล ท่าทราย เมือง นครนายก 26000
โทรศัพท์: 094 692 3556