วิธีแยกออดิบ-บอนโหรา อันไหนกินได้ อันไหนเสี่ยงอันตราย ก่อนทำแกงส้ม

ล่าสุดทางด้านเฟซบุ๊ก มาปลูกสวนครัว กับรักคุณแฟน ได้ออกมาบอกวิธีแยกออดิบ-บอนโหรา อันไหนกินได้ อันไหนเสี่ยงตาย ระบุไว้ดังนี้

ความแตกต่างตรงโคนใบ

- ออดิบ โคนใบจะงอกขึ้นไปในส่วนที่ค่อนข้างไปด้านบนหน่อย และมีทางใบแยกเห็นชัดเจน
- บอนโหรา โคนจะอยู่ตรงต้นใบ และมีพิษทั้งต้น ห้ามโดนตัวเด็ดขาด เพราะจะทำให้คัน

ความแตกต่างของทรงต้น

- ออดิบ ลำต้นออกสีขาว ปลายใบไม่ตั้งขึ้น
- บอนโหรา ปลายใบจะชี้ขึ้นฟ้า ลำต้นสีเขียว และมีขนาดใบใหญ่กว่าออดิบถ้าเอามาเทียบกัน
 

ความแตกต่างของใบ

- ออดิบ ใบจะค่อนข้างกลม ขนาดไม่ใหญ่ มีสีเขียวอ่อน ใบจะบาง แล้วก็มีนวลแป้งขาว
- บอนโหรา ใบจะหนาเรียวใหญ่และหนากว่าออดิบ มีสีเขียวเข้ม มีความมันเหงา ไม่มีนวลแป้งขาว
 

วิธีปฐมพยาบาลเบื้องต้น เมื่อพลาดกินบอนโหราไปแล้ว

ถ้ารู้ตัวให้รีบหยุดทานทันที แล้วรีบล้างปาก ดื่มนมเย็นหรือไอศกรีม เพื่อลดการระคายเคือง หรือหาน้ำตาลทรายขาวหรือแดงมาอม เพื่อบรรเทาอาการ และห้ามอาเจียนเพราะจะทำให้สารพิษย้อนขึ้นมา

ส่วนอาการแสบ สามารถแก้ด้วยการบ้วนปากด้วยน้ำมะพร้าว หรือดื่มน้ำส้มสายชูหมักของต่างประเทศ 2-3 ช้อนโต๊ะ ส่วนของไทยนั้นดื่มไม่ได้ เพราะเป็นน้ำส้มสายชูกลั่น

ขอบคุณข้อมูลจาก : มาปลูกสวนครัว กับรักคุณแฟน