เรียกว่าเฉลยกันมาเรื่อยๆแล้วสำหรับข้อสงสัยต่างๆที่มีต่อ "ซีอิ๊ว" ต่างๆ ซึ่งตอนนี้ช่อง Tiktok ของแบรนด์เด็กสมบูรณ์ กำลังเป็นไวรัลอย่างมาก หลังจากคุณสมหวัง ตั้งสมบัติวิสิทธิ์ CEO เด็กสมบูรณ์ ออกมาตอบคำถามต่างๆเกี่ยวกับตัวซีอิ๊วของทางแบรนด์ ทั้งเรื่องเด็กในโลโก้แบรนด์ว่าเป็นใคร และยังเรื่องสีของซีอิ๊วขาว มีสีดำทำไมเรียกซีอิ๊วขาว
ล่าสุด ความจริงกระจ่างอีกข้อ ความแตกต่างระหว่างซีอิ๊วขาวกับซีอิ๊วดำ ต่างกันอย่างไร ไม่ใช่แค่รสชาติและความข้นแต่วัตถุประสงค์การใช้งานก็ไม่เหมือนกันด้วย
คุณ โดยคุณสมหวัง ตั้งสมบัติวิสิทธิ์ CEO แบรนด์ เด็กสมบูรณ์ มาเคลียร์ให้รู้กันแบบชัดๆ ผ่าน TikTok ช่อง "deksomboon_official1" วิธีแยกระวหว่างซีอิ๊วขาวและซีอิ๊วดำว่า
"ซีอิ๊วขาว" เวลาเอาไปใส่น้ำแกงหรือแกงจืด สีอาหารจะไม่ค่อยเปลี่ยน ส่วนการทำอาหารที่ต้องการเพิ่มสีสันให้น่ารับประทาน เพิ่มสีน้ำตาลเข้ม อย่างเช่น ผัดซีอิ๊ว ก็จะใช้ "ซีอิ๊วดำ"
เพราะฉะนั้น เวลาที่เขาเรียกแยกระหว่าง "ซีอิ๊วขาว" กับ "ซีอิ๊วดำ" คือวัตถุประสงค์ในการปรุงอาหาร ปรุงแล้วออกมาสียังคงเป็นสีเดิมไม่เปลี่ยน ก็จะเรียกว่า "ซีอิ๊วขา"
ส่วน "ซีอิ๊วดำ" ใช้แล้วอาหารจะออกมาเป็นสีเข้ม หรือสีดำ เช่น ผัดซีอิ๊ว เป็นต้นครับ